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魚類新鮮度測量儀

魚類新鮮度測量儀可用于水產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中,及質(zhì)量檢測部門、科研單位使用,可對魚類的新鮮度進(jìn)行測量,數(shù)據(jù)可由LCD屏幕直接讀取。設(shè)備可對多達(dá)16條魚進(jìn)行新鮮度測量,最終取平均數(shù)。測量過程無需損壞魚類,也無需將樣品從容器中取出,即可快速、準(zhǔn)確得得到數(shù)據(jù)。
產(chǎn)品品牌: 其他品牌
價(jià)格: 我要詢價(jià)
廠商性質(zhì): 代理商
更新日期: 2022-12-22

產(chǎn)品概述


魚類新鮮度測量儀

原產(chǎn)地:英國

魚類新鮮度測量儀可用于水產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中,及質(zhì)量檢測部門、科研單位使用,可對魚類的新鮮度進(jìn)行測量,數(shù)據(jù)可由LCD屏幕直接讀取。設(shè)備可對多達(dá)16條魚進(jìn)行新鮮度測量,最終取平均數(shù)。測量過程無需損壞魚類,也無需將樣品從容器中取出,即可快速、準(zhǔn)確得得到數(shù)據(jù)。

濕魚具有多樣性,多種因素如脂肪含量、處理、儲存、生物因素和季節(jié)因素都嚴(yán)重影響損壞率。

基于感官評估的主觀方法非常緩慢并且難于在行業(yè)內(nèi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化。

魚類新鮮度測量儀測量魚類和肌肉組織的電導(dǎo)、電容和品質(zhì)因數(shù)(q-factor)。魚類損壞或者細(xì)菌活性增加時(shí),細(xì)胞內(nèi)部和外部電解質(zhì)重新分配,它可以改變魚類或肌肉組織的電容及電阻。

研究與開發(fā)魚類新鮮度測量儀始于蘇格蘭Aberdeen MAFF’s Torry研究站,他們起初對大量種類繁多的魚進(jìn)行研究,許多研究課題都使用新鮮度測量儀進(jìn)行。

魚類新鮮度測量儀是用于測量并評估濕魚的質(zhì)量和新鮮度的儀器,簡單方便。這種手持設(shè)備直接接觸魚類,只要按一個(gè)按鈕,新鮮度水平就顯示在LCD顯示器上。該儀器可獲得世界上大多數(shù)魚類的數(shù)據(jù)。

傳感器

縮醛塑料外殼,碳制外電極,鋼制內(nèi)電極

電源

6– “AAA" NIMH 電池組, 充電型, 輸出電壓7.2v

操作時(shí)期

8小時(shí)持續(xù)使用 (全負(fù)載使用)

尺寸

160mm x 80mm x 25mm

材料

Abs 塑料, 縮醛塑料傳感器外殼, &碳電極

測量儀本身重量

250 g

顯示器

LCD2x16 字符

便攜盒 & 充電器架

便攜盒尺寸

300mm x 250mm x 150mm

重量

23.25 kg含充電器, 數(shù)據(jù)線, CD & 說明書)

充電器

輸入電壓

110 –250v ac, 50—60hz.

輸出電壓

12v dc, 300 ma



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